löytää kauden hedelmiä ja vihanneksia

Joulukuu on synonyymi herkullisille jouluruoille. Mutta se on myös hyvä raclettes ystävien kanssa, gratins perheen kanssa ja hyviä isoäidin keittoja. Valikoima on laaja miellyttämään makuhermojasi yhtä paljon kuin kehosi. Hedelmät ja vihannekset ovat lukuisia ja runsaasti vitamiineja vastustamaan talven kylmää, joka lähestyy yhä enemmän. Tässä on luettelo joulukuussa nautittavista hedelmistä ja vihanneksista, jotta voit ladata akut tänä talvena. Ja ennen kaikkea, älä epäröi suosia vanhoja vihanneksia saadaksesi enemmän makua.

Joulukuun vihannekset:

  • Ail
  • Lakimies
  • Juurikas
  • Porkkana
  • Selleri
  • Chou
  • Ruusukaalit
  • Kukkakaali
  • Squash
  • Crosne
  • Salottisipuli
  • Endiivinen
  • Pinaatti
  • Kihara
  • Pureskellut
  • Keskus
  • Pähkinät
  • Sipuli
  • Palsternakka
  • Purjo
  • Peruna
  • Kurpitsa
  • Radis
  • Lanttu
  • Salsifis
  • Jerusalem artisokka
kaali talvi
Luotto: ulleo / Pixabay

Joulukuun hedelmät:

  • Banaani
  • Sitruuna
  • Kastanja
  • Clementine
  • Kvitteni
  • Datte
  • Jalka
  • Kiivi
  • Litsi
  • Mandariini
  • Oranssi
  • Greippi
  • Päärynä
  • Omena
mandariini joulu talvi
Laajuus: HoliHo / Pixabay

Joulukuun vilja:

  • Talvi kaura
  • Kevätkaura
  • Talvi- ja kevään durumvehnä
  • Pehmeää talvi- ja kevätvehnää
  • Faba papu ja leveä papu
  • Kevätohra
  • Koska
  • Ruis

Tiesitkö ? : valkosipuli on superruoka, mutta myös ruoka (eli ruoka-lääke). Runsaasti A-, B-, C- ja E -vitamiineja, antioksidantteja, kalsiumia, kaliumia, sinkkiä, seleeniä, se on yksi tehokkaista luonnollisista antibiooteista. Valkosipulin uskotaan vähentävän peräsuolen syövän riskiä 30% ja riskiä syöpä vatsaan, mutta myös kurkkuun, ruokatorveen ja munasarjaan. Sen ansiosta antiseptiset ja antibakteeriset ominaisuudet, valkosipuli estäisi ihon tulehduksen. Humalassa antioksidantteja, se tappaa bakteereja, jotka aiheuttavat näppylöitä. Sitä on käytetty jopa pitkään luonnollisena madonpoistajana. Molemmat kasvissa, rikki ja allisiini ovat kohtalokkaita suoliston matoille.

Valkosipulin syöminen taistelee myös huonoa kolesterolia vastaan ​​ja alentaa veren triglyseriditasoa. Siksi se on sydämen epäsuora liittolainen, koska sen hyveet ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja. Älä riistä itseäsi enää, valkosipuli on myös vähäkalorinen. Itse asiassa se stimuloi aineenvaihduntaa ja sallii polttaa enemmän kaloreita. Valkosipuli myös antaa kylläisyyden signaali aivoille, niin se on ruokahalua hillitsevä ihanteellinen. Mutta ole varovainen, se on sisällytettävä ruokavalioosi liioittelematta! Liian suuri annos valkosipulia voi todellakin aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, ripulia ja pahanhajuista hengitystä.

Lähteet : Odelices, Greenpeace

Aiheeseen liittyvät artikkelit:

Humala: tämän luonnollisen stressinvastaisen hyödyt ja hyveet

Unettomuus: 6 kasvia nukahtamaan luonnollisesti ja helposti

Kaneli: 7 terveyshyötyä ja hyveellisyyttä

mitä tehdä, istuttaa ja korjata tällä hetkellä

Kuinka kuluttaa granaattiomenaa?