löytää kauden hedelmiä ja vihanneksia

Marraskuu on pyhimysten päivä, mutta myös kiitospäivä Yhdysvalloissa ja Kanadassa! Hyviä pieniä ruokia valmistetaan, ja juurivihannekset ovat valokeilassa. Sää on alkanut kylmentyä ja on aivan normaalia etsiä mukavia lämpimiä talviaterioita. Hotpot, ruokia kastikkeessa, keittoa tai jopa fonduea, valikoima on laaja lämmittämään ja täyttämään vatsasi. Älkäämme unohtako välttämättömiä vitamiineja, joita keho suojaa kylmältä. Älä siis säästä hedelmiä, kuten appelsiineja, omenoita tai edes kvitteniä! Tässä on terveellisen hehkun ostoskorin täyttäminen, tässä on marraskuussa nautittavien hedelmien ja vihannesten kalenteri.

Marraskuun vihannekset:

  • Ail
  • Juurikas
  • Parsakaali
  • Cardon
  • Porkkana
  • Selleri
  • Chou
  • Kukkakaali
  • Ruusukaalit
  • Kurpitsa
  • Squash
  • Crosne
  • Endiivinen
  • Pinaatti
  • Fenkoli
  • Kihara
  • Pureskellut
  • Keskus
  • Sipuli
  • Palsternakka
  • Purjo
  • Peruna
  • Kurpitsa
  • Kurpitsa
  • Radis
  • Lanttu
  • Salsifis
  • Jerusalem artisokka
klementiiniä
Luotto: Väri / Pixabay

Marraskuun hedelmät:

  • Ananas
  • Lakimies
  • Banaani
  • Kastanja
  • Sitruuna
  • Clementine
  • Kvitteni
  • Datte
  • Kranaatti
  • Jalka
  • Kiivi
  • Kumquat
  • Mandariini
  • Mango
  • Hasselpähkinä
  • Pähkinät
  • Kookospähkinä
  • Oranssi
  • Vaaleanpunainen greippi
  • Papaija
  • Päärynä
  • Omena

Marjojen viljat:

Tiesitkö ? : porkkanoita löytyy ympäri vuoden ja ne ovat Ranskan toiseksi eniten kulutettuja vihanneksia! Porkkana sisältää runsaasti beetakaroteenia, joka on erittäin hyvä elementti iholle antioksidanttikonsentraatinsa ansiosta, joten legenda sen terveestä hehkuvaikutuksesta! Itse asiassa tämä vihannes hidastaa kehon ikääntymistä ja pidentää kesän rusketusta vahvistamalla vastustuskykyämme ultraviolettisäteille. Lisäksi porkkana on merkittävä liittolainen figuurin pitämisessä. Kypsennettynä tai raakana se vie vain 33 kilokaloria 100 grammaa kohti.

Lähteet : Greenpeace, Odelices, Lääkäri hyvää ruokaa

Aiheeseen liittyvät artikkelit:

Valkosipuli: 8 tuntematonta hyveä ja hyötyä

Squash: milloin ne korjataan ja miten niitä säilytetään

Sipuli: kuinka istuttaa, kasvattaa ja korjata se

löytää kauden hedelmiä ja vihanneksia

mitä tehdä, suojella ja kylvää tänä aikana